طرز تهیه خوراک قارچ و فیله مرغ+روش های متنوع پخت مرغ

0
طرز تهیه خوراک قارچ و فیله مرغ+روش های متنوع پخت مرغ
5 (100%) 1 vote

 

AndroidOnlineNewsImage 10 - طرز تهیه خوراک قارچ و فیله مرغ+روش های متنوع پخت مرغچی لازم دارم (برای 4نفر):
پیاز درشت: یک عدد
قارچ خرد شده: یک لیوان
رب گوجه‌فرنگی: دو قاشق غذاخوری
پودر کاری: دو قاشق غذاخوری
نمک، فلفل و روغن: به مقدار لازم
چطور بپزم:
ابتدا پیاز را خرد کرده و در روغن تفت می‌دهیم تا طلایی شود. سپس قارچ خرد شده را به آن اضافه می‌کنیم تا سرخ شود در این مرحله رب گوجه‌فرنگی را به همراه نمک و فلفل اضافه کرده و هم می‌زنیم. از سوی دیگر فیله‌های مرغ را جداگانه در روغن با پودرکاری سرخ می‌کنیم (توجه داشته باشید که دو قاشق پودر بیشتر نشود) تا رنگ مرغ‌ها طلایی شود، وقتی که مرغ سرخ شد، داخل ماهیتابه‌ای ریخته و با این مواد اطراف آنها را پر می‌کنیم. سپس مانند تصویر در ظرف کشیده و تزئین می‌کنیم. خوراک مرغ، غذای خوشمزه‌ای است که اگر به خوبی آن را طبخ کنید، بسیار خوشمزه و البته مقوی خواهد شد.

پاسخ دهید