طرز تهیه پیتزا قیفی با خمیر فوری جدید ۲۰۱۸

0
طرز تهیه پیتزا قیفی با خمیر فوری جدید ۲۰۱۸
به این مطلب رای دهید

13792082474 - طرز تهیه پیتزا قیفی با خمیر فوری جدید 2018


ادامه مطلب :

مواد لازم

برای قسمت اول خمیر

آب گرم  2 لیوان

آرد سفید 2 لیوان

شکر نصف فنجان

پودر شیر خشک  2 قاشق غذاخوری یا نصف لیوان شیر مایع

خمیر مایه فوری 2 قاشق غذاخوری

برای قسمت دوم خمیر

روغن نصف لیوان

آرد سفید الک شده  با  کمی نمک  3 لیوان

برای داخل نان قیفی

پیاز 1 عدد

فیله مرغ  1 عدد کوچک

سوسیس  2 عدد کوچک

فلفل دلمه ای  کوچک 1 عدد

ادویه هم شامل  زردچوبه و فلفل سیاه و نمک

پنیر پیتزا به مقدار لازم

طرز تهیه  خمیر قسمت اول

آرد و  پودر شیر خشک

13792083937 - طرز تهیه پیتزا قیفی با خمیر فوری جدید 2018

و خمیر مایه فوری

13792084546 - طرز تهیه پیتزا قیفی با خمیر فوری جدید 2018

 و شکر رو با هم مخلوط کنید

13792085185 - طرز تهیه پیتزا قیفی با خمیر فوری جدید 2018

 آب گرم رو بهشون اضافه کنید و خوب مخلوط کنید

13792085552 - طرز تهیه پیتزا قیفی با خمیر فوری جدید 2018

وقتی خوب مخلوط کردید روی اون رو سلفون بکشید و بعد دستمالی روی اون بندازید و بگذارید در محیط آشپزخونه  به مدت 20 دقیقه

13792086000 - طرز تهیه پیتزا قیفی با خمیر فوری جدید 2018

می بینید که خمیر  خوب به عمل اومده

13792086510 - طرز تهیه پیتزا قیفی با خمیر فوری جدید 2018

خمیر به عمل اومده رو داخل ظرف بزرگتری بریزید

13792086851 - طرز تهیه پیتزا قیفی با خمیر فوری جدید 2018

آرد رو بهش اضافه کنید

13792087239 - طرز تهیه پیتزا قیفی با خمیر فوری جدید 2018

وقتی خوب خمیر رو جمع کردید روغن رو بهش اضافه کنید و دوباره خمیر رو ورز بدید

13792087608 - طرز تهیه پیتزا قیفی با خمیر فوری جدید 2018

خمیر در اثر ورز دادن نرم و لطیف میشه

13792087881 - طرز تهیه پیتزا قیفی با خمیر فوری جدید 2018

روی اون رو بپوشونید و 10 دقیقه بهش زمان بدید تا به عمل بیاد

13792088228 - طرز تهیه پیتزا قیفی با خمیر فوری جدید 2018

در اون زمانی که بهش اجازه میدید تا به عمل بیاد می ریم سراغ مواد میانی که بارها دستورش رو برای انواع پیراشکیها گذاشته بودم

پیاز رو در مقدار خیلی کمی روغن تفت بدید و فیله مرغ تکه تکه شده رو هم بهش اضافه کنید و با مقداری ادویه زردجوبه و فلفل سیاه تفت  دهید

13792089034 - طرز تهیه پیتزا قیفی با خمیر فوری جدید 2018

سوسیس رو ریز خرد کنید و فلفل دلمه ای رو هم بهش اضافه کنید و تفت  دهید به جای سوسیس می تونید از قارچ استفاده کنید

13792089429 - طرز تهیه پیتزا قیفی با خمیر فوری جدید 2018

این   قیفها برای درست کردن نان قیفی هست که داخل اون رو با  هر چی که سلیقه و ذائقه شخصیتون بود می تونید پر کنید حتی برای الویه هم می تونه گزینه خیلی خوبی باشه

13792089812 - طرز تهیه پیتزا قیفی با خمیر فوری جدید 2018

خمیر را روی میز کار باز کرده

13792090269 - طرز تهیه پیتزا قیفی با خمیر فوری جدید 2018

با پیتزا بر یا خمیر بر ، خمیر رو نواری  برش میزنید

13792090637 - طرز تهیه پیتزا قیفی با خمیر فوری جدید 2018

13880845238 - طرز تهیه پیتزا قیفی با خمیر فوری جدید 2018

سر خمیر رو از انتهای قیف به دور خمیر بپیچونید تا به انتهای خمیر برسید

13792090983 - طرز تهیه پیتزا قیفی با خمیر فوری جدید 2018

قیفهای خمیری رو روی سینی بچینید و روی  اون رو  زرده تخم مرغ بمالید و بعد یا تخم خرفه یا کنجد بپاشید و در طبقه وسط فر به مدت  20 دقیقه  در دمای 180 درجه سانتیگراد  قرار بدید و در آخر هم گریل رو روشن کنید تا روی نانها طلایی و خوشرنگ بشه

13792091384 - طرز تهیه پیتزا قیفی با خمیر فوری جدید 2018

بعد از پختن نانها داخل قیفها رو ابتدا پنیر پیتزا بریزید بعد از مواد میانی که شامل سوسیس و فیله مرغ بود پر کنید و دوباره روی اون رو پنیر پیتزا بریزید و بگذارید داخل فر تا حدی که پنیرها آب بشن

13792091795 - طرز تهیه پیتزا قیفی با خمیر فوری جدید 2018

13792092377 - طرز تهیه پیتزا قیفی با خمیر فوری جدید 2018

13792092872 - طرز تهیه پیتزا قیفی با خمیر فوری جدید 2018

13792093862 - طرز تهیه پیتزا قیفی با خمیر فوری جدید 2018

سروه مامان حنا

پاسخ دهید